にわかキャンパーの沼はまり

今回のキャンプ（焚き火！？）は、最近住人と化してる青野原AC～

（今年5回目らしい・・・）


そして、今回もテーマがあります！！


それは、、、


先日入荷した、「コロダッチ」兄弟のデビュー！！


出発前夜に一応シーズニングしときました。（シーズンニングしなくてもOKらしい）。
持ってるダッチオーブンは全部黒皮鉄板（ユニフレーム）なので、鋳鉄シーズニングはお初ですｗ

シーズニング作業の感想は、、、「黒皮と鋳鉄のシーズニングはまったく別物」って感じでした。
（ただ、コロダッチはシリコンコーティングしてあるのでそのせいかも知れません.。）


では、デビュー戦ご覧下さい！（燃焼実験兼ねてますｗ）

材料は、カプセル用に豚スペアリブと鶏手羽元、ポッド用にかぼちゃです。
最悪、即廃棄になるのも覚悟して実験開始

↓拡大（クリック）お勧めしておりますｗ



実験結果：
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かぼちゃ・・・・・・失敗
反省点：30分近くやったら皮が焦げました。内部下に底網かホイルやった方が良いかも。
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豚スペアリブ・・・・・・微妙
反省点：そもそも味付をミスった。火加減は良い感じかも♪（火：トータル10分位）
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鶏手羽元・・・・・・・上出来
反省点：特に無し。すごく良い感じに出来ました～（火：トータル10分位）
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※追記---ココから
ご質問があったので、追記しました（1/31）

「普通のダッチオーブンと比べて」
（あくまでも個人的な感想です。しかも1回の使用でのｗ）
◆ウォーターシールに関して
→ 普通に効いてると思います。ただ、ユニと比べると弱いかも（鋳鉄のかみ合わせって事です）
◆圧力に関して
→ こちらも効いてると思います。ただ、普通のダッチの感覚でやると、明らか火が強くなりすぎます。なので、圧力以前に焦げます（笑）まぁ、大きさ考えれば当たり前なんですが・・・ というわけで、火加減は難しかったです（単純に慣れの問題ですがｗ）

★2人位でちょこちょこつまむ感じであれば、サイズ感としては非常に良いです。洗う（拭く？）のも楽です。
そして、何よりも時短になります。（なるはずですｗ）
※追記---ココまで

実験終了後は、まったり焚き火タイムを過ごしました。
けんぢさん、ラーメンご馳走様でした～感謝！



最後に番外編？




今回ご一緒した皆さん、お疲れ様でした～

P.S. 日曜なのに連泊してる人もいるようですが・・・爆