にわかキャンパーの沼はまり

  

※今回は、レシピ調でお送りいたしますｗ

金曜日18時過ぎ・・・

翌日のBBQ食材をどうすっかなぁ～と考えてたら、、、

「丸鶏食べたい！」

というムチャぶりを頂きましたｗ

ご存知でしょうか？　普通のスーパーに丸鶏は常備されとりません！
（もちろん売ってるところもありますよ）

おいらが把握してる近隣の丸鶏常備店は、下の2店
・肉のハナマサ（ブラジル産1kg弱の冷凍）
・コストコ（国産2kg程度のたぶん生）

通常、丸鶏やる時はスーパーオオゼキに3日位前に頼んで1.3Kg程度の物を発注しとります。
でも、今回は時間的余裕がありません（TT）

という訳で、閉店間際のコストコでギリギリ鶏さん確保！
（ハナマサのは1kg弱なので大人5人で食べるのには小さ過ぎ）

いざ仕込み開始～  続きを読む